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2018
07.30
BH營養保健室 檸檬水營養師教你健康喝
檸檬水 營養師教你健康喝
天氣熱的夏天只喝白開水是否讓你無法消暑呢?是否會讓你默默地走向含糖飲料的懷抱呢?其實在白開水中只要花一點點巧思,讓水變得很有味道。
正常成年人一天所需要的水份是每公斤體重乘上30~50cc,如體重60公斤成年人一天所需要水份約為1800~3000cc,這些水份包含白開水、湯汁水份、飲料與果汁等,只要是液體都可以算入。
此刻請勿誤會一天可以喝1800cc的飲料或果汁,因為這些飲品大多含糖,飲用太多還是會造成身體的肥胖。一般來說會建議每日白開水需要喝2000cc較為標準,但是有些人對於白開水還是無法接受平淡無味,因此需要喝有點味道的茶類,注意不要喝濃茶即可。
許多人想把白開水變有味道常常會想到檸檬水,一顆檸檬約含34毫克維生素C大約可滿足人體一天三分之一的需要量,但是製作檸檬水不會使用到一顆檸檬因此能獲的維生素C的量其實是很微量的。
其實大家誤會檸檬很久了,水果中酸味不等於維生素C,因此不要想藉由攝取檸檬來滿足一天所需要的維生素C。
但檸檬只含微量的維生素C就不要嘗試檸檬水了嗎?其實飲用檸檬水因為會有酸酸的口感,因此在炎熱的夏天也是比較消暑的飲品之一。
另外,有網路傳言說喝檸檬水能減肥這說法不完全正確,如果是本來就不愛喝水肥胖者,如然喝下比較大量的檸檬水可能會影響降低正餐的攝取量,而成功減重。但是如果你只是單純喝完檸檬水後大吃大喝,對於體重無減重的效果。
●如何製作檸檬水?
1.檸檬洗淨切薄片。
2.取適量加入熱水中3~5分鐘。
3.再加入冷水至所需要喝的量即可。
4.可以個人喜愛加入冰塊。
5.切記不可再加入蜂蜜、或果糖等,反而會造成肥胖。
✎文章來源/
型男營養師曾相為
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