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容易脹氣的食物,吃出一肚子氣


有些人吃完東西後就會感到腹脹,而後一直打嗝或放屁,其實時常感到脹氣會令人相當不舒服,到底吃了什麼食物會讓你一肚子氣呢?
 

人體攝取一些含有寡醣或多醣類食物,因為這些物質在小腸中不會消化吸收,然而到大腸後會被腸道內細菌所分解利用,因此產生大量氣體(二氧化碳)。


此外高纖維、高澱粉食物在腸道中也較不易消化吸收,也容易產氣情況。

 
以下這些會『生氣』的食物腸胃道敏感的人應該少吃:黃豆類(含豆製品)、蔬菜類(洋蔥、花椰菜、高麗菜、青椒、茄子)、澱粉類食物(馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米)、水果類(香蕉、橘子、柚子)、飲料(可樂、汽水、沙士、啤酒)等。
 

此外,除了少吃這類容易生氣的食物之外,有些飲食習慣也要配合,才能減少一肚子氣。


1. 吃飯不要急著吃飯,大口又急容易吃下許多空氣。


2. 吃飯不要配話,邊吃飯邊聊天也容易吞下空氣。


3. 適度運動,增加腸胃道蠕動,也可降低產氣。


4. 放鬆心情,緊張的進食狀態時不利於消化吸收。

 
如果已經避免大量會產氣食物與調整飲食習慣,還會有時常出現脹氣應該要考慮是否因為腸道的問題,而非外在因素。


包含一些乳糖不耐症、消化性潰瘍、腸阻塞、或者藥物引起的腹脹,如果時常產生大量不明原因的腹脹狀況建議應要立刻就醫,找出原因讓自己不再一肚子氣。





✎文章來源/ 型男營養師曾相為